• Мясо (говядина)
• Рис — 50 гр
• Картофель — одна штука
• Морковь — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Перец болгарский — одна штука
• Томатная паста — одна столовая ложка
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло оливковое (либо растительное)

Варите мясной бульон. Мясо достаем. Порежьте кусками и обратно кидаем в бульон.
Иногда бульон закипит заново, кидаем в него гр 50 риса. Варите минут 15.
После чего добавьте порезанный соломкой картофель. Иногда бульон с картофелем закипит, посолите и ставьте средний огонь.
Трем на средней терке морковь.
Лук убористо порежьте.
Перец порежьте небольшими кубиками.
Все это обжарьте на оливковом масле (либо на подсолнечном).
В небольшую плошечку выдавлейте чеснок спустя чеснокодавилку.
Иногда картофель будет полуготовым, добавьте в суп обжаренные овощные культуры и чеснок и ложку томатной пасты.
Суп мешаем и доведите до готовности на среднем огне.