Рецепт — Суп из карпа
Ингредиенты для рецепта
- Рыба
- Морковь
- Помидор
- Картофель
- Зелень
- Приправа
- Соль
Рецепт — Суп из карпа
Ингредиенты для рецепта
- Рыба
- Морковь
- Помидор
- Картофель
- Зелень
- Приправа
- Соль
Метод приготовления рецепта
Сварите рыбу до полной готовности. Достаньте ее из кастрюли, чтоб остыла.
Получившийся бульон процедите.
Нарежьте морковь. Добавьте к закипевшему бульону.
Берите половинку помидора, очистите от кожуры. Порежте кубиками, добавьте к морковке.
Добавьте картошку.
Отделим мясо рыбы от костей, добавим в суп.
За 10 минут до точки варки добавьте зелень (лук зеленоватый, укроп, петрушка).
Перед тем, как отключить, добавьте соль и специи (у меня вот этакие).
Суп готов. Приятного аппетита!