Рецепт — Суп с сырными клeцками
Ингредиенты для рецепта
- Кости (куриные)
- Картофель — четыре штуки
- Овощные культуры (замороженные) — 200 гр
- Лук репчатый — одна штука
- Сыр плавленый — одна штука
- Сухари панировочные
- Соль
- Масло растительное
Рецепт — Суп с сырными клeцками
Ингредиенты для рецепта
- Кости (куриные)
- Картофель — четыре штуки
- Овощные культуры (замороженные) — 200 гр
- Лук репчатый — одна штука
- Сыр плавленый — одна штука
- Сухари панировочные
- Соль
- Масло растительное
Метод приготовления рецепта
Из мясных косточек сварить бульон. Попосолить. Добавим порезанную соломкой картошку.
Добавим замороженные овощные культуры. Это не непременно, у меня легко имелись остатки. Можнож заместо их легко вкупе с луком спассеруем большую морковку.
Лук порезать кольцами
и обжарить до золотистого цвета.
Сырок потереть на маленькой терке.
Добавим панировочные сухари и яичко, хорошо перемешаем. Скатаем незначительные шарики. Опустим в суп. Добавим зелень и специи по вкусу.
Приятного аппетита