• Окунь морской — 2 ломт.
• Яичко куриное — одна штука
• Масло сливочное — 50 гр
• Соль
• Перец
• Лимон (для декорации)
• Базилик (для декорации)
• Сок лимона — одна столовая ложка

Рыбу я варю в пароварке, предварительно посолив. Ежели ее нет, можнож сварите нетрудно на пару на печке.
Красота пароварки также в том, что можнож в то же время с рыбой сварите яичко для соуса.
Тем периодом растапливаем масло.
Отваренное яичко порежте убористо. Можнож натрите на терке.
В масло кладем яичко.
Выжимаем лимонный сок. Слегка посолите и поперчите.
Поливаем соусом. Соуса могло бы тихо хватить на две порции, но у меня едок один-одинешенек был, потому не пожалела!
Украсьте. Я украсила лимончиком и базиликом. Приятного аппетита!!!