• Овсяные хлопья (быстрорастворимые) — 1 стак.
• Пытка — 1 стак.
• Разрыхлитель — две чайных ложки
• Маргарин (размягченный) — сто гр
• Яичко — одна штука
• Сахар — сто гр
• Ванилин
• Кардамон молотый — 1/4 ч. литр..
• Мускатный орешек молотый — 1/4 ч. литр..
• Имбирь молотый — 1/4 ч. литр..
• Сок лимона — одна столовая ложка
• Цедра лимонная — две чайных ложки
• Молоко сгущеное — 200 мл
• Шоколад черный — сто гр
• Шоколад белоснежный — 30 гр
• Кунжут — две столовых ложки
• Стружка кокосовая — три столовых ложки
• Орешки грецкие — 50-70 гр

Для внутренности, орешки порубите, черный шоколад порезать на куски.
Белоснежный шоколад натрите на маленькой терке, перемешайте его с кунжутом и кокосовой стружкой.
Овсянку, пытку, разрыхлитель, соль и пряности перемешайте.
Как-то сооружала и с нормальной овсянкой, только лишь предварительно мало нарубила ножиком, до наиболее маленьких элементов. Различия я не ощутила.
Маргарин разотрите с сахаром и ванилином.
Добавьте яичко, перемешайте миксером, добавьте сок лимона, цедру и слегка взбейте.
Добавьте бездушную консистенция и руками вымесите тесто, будет трудное и чрезвычайно липкое.
Выложите тесто в форму, смазанную маслом, либо проложенную бумагой, разровняйте.
Ежели мастерить в неразъемной форме, то пергамент положите так, что точки свисали с 2-ух стран, чтоб ниже вынуть за их пирог.
На тесто мерно вылейте сгущенку, разровняйте ее ложкой.
На сгущенку высыпьте оболочкой консистенция белоснежного шоколада, кокоса и кунжута.
Поверх выложите черный шоколад, присыпать орешками.
Поставьте в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут, выпекайте при 180 градусах.
Иной раз сооружала в прошедший разов, обошлась без фольги, в этот разов сквозь 15 минут довелось вершина прикройте фольгой, орешки начали подгорать. А может и от орехов зависит, тогда у меня был фундук.
Вот этакий вот пирожок, я люблю как и бисквитные, мягенькие, так и экие, с наиболее частым тестом, по виду песочного, но все-таки нежнее, а еще пропитка сгущенным молоком, это чрезвычайно аппетитно.

Этот рецепт соучастник акции «»Готовьте вкупе — кулинарная неделька»
Дискуссия приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1992