• Печень говяжья
• Мясо (телятина)
• Лук репчатый (убористо порезать)
• Яичко
• Картофель (на большущей тeрке)
• Соль
• Перец темный
• Томатная паста
• Майонез
• Бульон (мясной)
• Вода (жгучая)
• Крупа манная

Мясо и печень порезать на куски и расположите в кухонный комбайн
Порубите
Добавьте яйцо+картофель+лук+соль+перец, перемешайте
Манную крупу
Раскаляем сковороду, с маслом природно.
Столовой ложкой выложите массу и прижимаем слегка ложкой, т.к. печень располагает свойство растекаться, закраины котлеток тоже ложечкой формируем
Готовьте соус
Путаем томатную пасту с майонезом
Добавьте растворенный мясной бульон
Залили соусом
Поставили в СВЧ на 3 минуты пропариться
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!