• Шампиньоны — 700 гр
• Крабовые палочки — 200 гр
• Масло сливочное — 150 гр
• Пытка — четыре столовых ложки
• Молоко — 500 мл
• Сыр жесткий — сто гр

Подготовьте соус:
Масло растопите, добавьте пытку, обжарьте до золотистого цвета, непрерывно помешивая, разведите горячим молоком, перемешайте до однородной массы.
Шампиньоны обжарьте, добавьте убористо нарезанные крабовые палочки, перемешайте.
Разложите массу в формочки, залейте соусом, посыпьте сыром, запеките в духовке 10 минут.