Рецепт — Салат из баклажанов
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — одна штука
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп
- Майонез
- Соль
- Перец
Рецепт — Салат из баклажанов
Ингредиенты для рецепта
- Баклажан — одна штука
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп
- Майонез
- Соль
- Перец
Метод приготовления рецепта
Баклажан напорезать пластинками и посыплем солью.
Сквозь 30 минут смыть соль с выделившимся
соком, промокнуть.
Напорезать баклажан на кубики по 1-1,5 сантим..
Баклажан обжарить на растительном масле, остудим. Добавим раздавленный чеснок, укроп. Соль, перец по вкусу. Заправим майонезом.
Приятного аппетита!!!
У меня на вебсайте теснее глодать превосходный салат из
баклажанов. Нажмите здесь.