• Желток яичный (сырой) — три штуки
• Сахар — 1.5 стак.
• Какао-порошок — две столовых ложки
• Масло сливочное — 300 гр
• Водка — 50 мл
• Печенье — четыресто гр

Желтки, сахар и какао перемешайте и доведите до кипения на небольшом огне. Остудите, добавьте в эту массу 300 граммов сливочного масла, 50 граммов водки. Разделите на 2 доли. В одну количество добавьте четыресто граммов перемолотого на мясорубке печенья (можнож потереть на терке). Сформируйте в облике тортика, 2-ой долею полейте сверху.