• Капуста
• Перец болгарский
• Морковь
• Яблоко
• Свекла
• Соль
• Майонез

Вот из чего же специализирован салат.
Тонко порезать капусту и помять ее с солью.
Морковь и очищенное яблоко потереть на большущей терке.
Порезать болгарский перец.
Потереть на большущей терке сырую свеклу. Майонез в предоставленном случае смягчает вкус сырой свеклы.
Все просто! Будьте и запасайтесь витаминами впрок.