• Голень куриная — 6 штук
• Баклажан — одна штука
• Морковь — три штуки
• Лук репчатый (великой) — одна штука
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец красноватый жгучий — одна штука
• Сыр твeрдый — 200 гр
• Сливки (жирные) — 250 мл
• Лапша — 200 гр
• Вино белоснежное — 250 мл
• Соль
• Перец

Ляшечки обжарить до золотистого цвета, за это пора попомыть и почистим овощные культуры и напорезать кубиками.
К мясу добавить лук и морковку, обжарить и затушим вином.
Сквозь, приблизительно, 15 минут добавим баклажан, чеснок и перчик, обжарить отлично.
Сварить лапшу.
Перемешаем готовую лапшу с мясом и половиной порции сыра и выложим в форму, зальем сливками и посыплем оставшимся сыром. Попоставить в духовку на 20 мин.
Приятного аппетита!