Рецепт — Огурцы малосольные
Ингредиенты для рецепта
- Огурец (свежайший) — один-одинехонек килограмм
- Соль — одна столовая ложка
- Укроп (по вкусу, ориентировочно пол-пучка)
Рецепт — Огурцы малосольные "по-скорому в пакете"
Ингредиенты для рецепта
- Огурец (полный сил) — один-одинехонек килограмм
- Соль — одна столовая ложка
- Укроп (по вкусу, приблизительно пол-пучка)
Метод приготовления рецепта
Брать наши огурчики и промыть их.
Порезать меленько укроп.
Феся контролирует, чтоб все имелось по ГОСТу.
Сейчас складываем огурчики в кулек, кладем соль и укроп.
У меня не имелось кулька, куда бы приходили все огурцы — разложил по двум маленьким пакетикам.
Для надежности уложить кулек во 2-ой фунтик и скрупулезно перетряхиваем содержимое.
Забываем на 4-5 часов в теплом участке (время от времени встряхивая), либо часов на 7-8 в холодильнике.
Закуска готова!
Приятного аппетита и максимум не пейте.
Я не перетрушивал в этот разов фунтики, т. к. сделал с утра, поставил в холодильник и оставил на занятие.
Сквозь 10 часов они еще не промариновались.
Перемешал и оставил на ночь — с утра вкус прекрасный вышел.