• Сахар-песок — 1 стак.
• Пытка пшеничная — 2 стак.
• Маргарин — 200 гр
• Лимон — одна штука
• Яичко куриное — четыре штуки
• Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
• Сливки (33%) — 500 мл
• Пудинг лимонный

Маргарин взбиваем с сахаром,
постепенно добавить яичка.
Пытку путаем с разрыхлителем, лимонной цедрой и добавить к маргарину, все кропотливо взбиваем,
добавить сок выжатого лимона и снова взбиваем.
Выпекать в форме поперечником 22 сантим..
Можнож тесто для удобства разделим на 2 количества и выпекать 2 коржика порознь.
Температура выпекания 180 градусов.
Для крема. Взбиваем сливки с быстрорастворимым пудингом и смазать тортик.