• Редька (зеленоватая) — одна штука.
• Морковь — одна штука.
• Салат (зеленоватый листовой)
• Лук зеленоватый
• Горошек зеленоватый (консервированный) — 1 /2 банки
• Петрушка
• Укроп
• Рис (горсть вареного)
• Яблоко — одна штука.
• Соль
• Паприка сладостная (молотая)
• Масло оливковое
• Яичко (я не клала, потому что пост) — четыре штуки.

Редьку и морковь натрите на большой терке.
Листья салата, лук и зелень измельчите.
Соедините с редькой и морковкой.
Добавьте зеленоватого горошка
и вареный рис.
Все перемешайте и добавьте спустя терку яблоко.
Заправьте салат молотой паприкой, соком лимона, солью и оливковым маслом по вкусу.
Можнож заместо масла забрать постный майонез. Вкус лишь улучшится.
Не постящимся можнож добавьте вареные яичка и заправьте майонезом.