• Пытка — 1 стак.
• Крупа манная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Яичко — две штуки
• Кефир — 1 стак.
• Масло сливочное — сто гр
• Разрыхлитель теста — 1 фунтик.
• Апельсин — одна штука

Перемешайте все ингредиенты, не считая апельсина, и отлично перемешайте
Апельсины разберите на дольки и разрежьте на 3-4 числа каждую дольку.
Перемешайте с тестом и вылейте в смазанную маслом форму. Выпекайте 15 минут при температуре 200С.
Апельсины необходимо очистите, разделите на дольки и каждую разрежьте на 3 -4 числа. Перемешайте манку, пытку, сахар, яичка, масло, разрыхлитель и апельсины. Отлично перемешайте и вылейте в форму, смазанную маслом. Выпекайте 15 минут при температуре 200 С. Посыпьте кокосовой стружкой. Пирог постоянно отлично поднимается, куски апельсина преобразуются в джем, оттого пирог выходит сочный.