• Помидор
• Сок яблочный
• Лист вишневый
• Лист смородиновый
• Перец душистый (горошек)
• Соль
• Сахар-песок

На дно 3 -х литровых бутылей уложим листья вишни и смородины, по 3 горошины душистого перца.
Уложим непроницаемо помидорчики.
Вскипятите яблочный сок (без соли и сахара) и кипящим залейте помидоры.
Накройте крышками и пустите постоять минут 20.
После чего сок слейте из банок в кастрюлю и вновь вскипятите.
В каждый бутыль добавьте по одна столовая ложка соли, две столовых ложки сахара.
Залейте кипящим соком и закатайте.
Горячие банки укутайте в одеяло до полного остывания банок.