Рецепт — Суп из зелeного лука с сыром
Ингредиенты для рецепта
- Лук зеленоватый
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (овощной) — 500 мл
- Зелень — 200 гр
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
- Перец темный (молотый, по вкусу)
- Сыр плавленный
Рецепт — Суп из зелeного лука с сыром
Ингредиенты для рецепта
- Лук зеленоватый
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (овощной) — 500 мл
- Зелень — 200 гр
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
- Перец темный (молотый, по вкусу)
- Сыр плавленный
Метод приготовления рецепта
Лук промойте и порезать кольцами. Выложите в кастрюльку.
К нему выдавьте чеснок.
Перемешайте и обжарьте на растительном масле.
Залейте бульоном и проварите минут 5-7.
Добавьте разломанный на куски либо натертый на терке плавленый сыр и варите до полного его расплавления.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Вот и все!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!