• Капуста белокочанная — 5 килограмм
• Морковь — один-одинехонек килограмм
• Лук репчатый — один-одинехонек килограмм
• Перец сладостный красноватый — один-одинехонек килограмм
• Сахар — 350 гр
• Соль — четыре столовых ложки
• Уксус столовый (9%)
• Масло растительное — 0.5 литр.

Капуста соответственна иметься беспременно белоснежного цвета т. е. дозревшая, а перец болгарский — красноватого цвета (пробовала класть зеленоватого цвета — не выходит).
Все овощные культуры накрошить, сложите в таз, посыпьте сахаром и солью, добавьте уксус и масло.
Отлично перемешайте, разложите по банкам и утрамбуйте.
Бережете в неотзывчивом площади.