• Маргарин — 200 гр
• Яичко куриное — две штуки.
• Майонез — две столовых ложки
• Сметана (либо молоко) — две столовых ложки
• Сахар — 1 ст. литр.
• Соль — 0, 5 чайных ложек
• Сода (щепотка)
• Пытка
• Курица (либо окорочка)
• Картофель (средний) — 4 -5 шт.
• Лук репчатый — одна штука.
• Масло сливочное (либо маргарин) — 20 гр

Тесто: растопим маргарин в кастрюльке, иногда чуток остыл  — добавить яичка, майонез, сметану (либо молоко), сахар, соль, соду — все кропотливо взбиваем и сыпем пытку . Пытки необходимо столько, чтоб тесто не липло к рукам , да и не водилось «пельменным»!!! Тесто выходит мягеньким и жирненьким.. Сделали — убрали в холодильник..
Внутренность: курицу рубим на маленькие порционные кусы вкупе с косточкой, картошку трем на большой терке, лук квадратиками шинкуем.. И формируем пирог: противень присыпаем пыткой, 2 /3 теста раскатываем и на лист, половину лука, картошку, посолить, курицу выложить, посолить, остатки лука и порезать масло по поверхности курицы раскидываем, и покрываем остатками теста — другими словами по форме нормальный пирог, а по вкусу блаженство!!!
Аппетита!