• Яичко — четыре штуки.
• Сливки — 155 гр
• Сок апельсиновый — 1 стакан
• Разрыхлитель теста — две чайных ложки
• Сок лимона — две чайных ложки
• Сахар — 1, 5 стак.
• Масло растительное — 50 гр
• Цедра апельсина (половины апельсина)
• Изюм
• Паста кунжутная (сезам) — одна чайная ложка
• Пытка — 2 стак.

Все мастерим в этакий последовательности:
Яичка + разрыхлитель теста + сок лимона  взбиваем венчиком + сок апельсина + сахар + сливки взбиваем до растворения. Добавим изюм + цедра апельсина + масло подсолнечное.
Добавить пытку малюсенькими дозами и отлично взбиваем тесто.
Форму под кекс я обыкновенно смазываю пастой сезама, но для тех, у кого ее нет, можнож смажем сливочным маслом и присыпать пыткой.
Выпекать в духовке при  температуре 200 — 220  30 — 40 мин.