• Картофель — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Свекла — одна штука
• Имбирь — одна чайная ложка
• Лайм — одна штука
• Соль
• Сахар
• Укроп
• Петрушка
• Помидор
• Перец болгарский
• Лавровый лист

Арестовать кастрюлю 3 литра. Наливаем половину воды, кипятим. Добавить луковицу полностью и картошку кубиками. Трем морковь, свеклу, имбирь. Гасим в масле с водой, незначительно сахара добавить и сок лайма . Кладем помидор в кипяточек и ждем иной раз лопнет шкура. Потом отделяем от кожи и порезать помидор и перец, закладываем. Довести до готовности свеклу и морковь, закладываем. Посолить, добавить лаврушку и зелень. Порезать зелень, закладываем, довести до кипения и выключить. Приятного аппетита!