• Горох — 200 гр
• Лук репчатый — одна штука
• Говядина — 300 гр
• Бекон (копченый) — 150 гр
• Грудинка — 150 гр
• Картофель — четыре штуки
• Морковь — одна штука
• Соль
• Специи
• Масло растительное — четыре столовых ложки

Приготовление:
Неотзывчивый горох зальем неотзывчивой водой и опоставить для набухания приблизительно на 3 часа.
Мясо зальем 2-мя литрами неотзывчивой воды, попоставить кастрюлю на огонь. Иногда мясо закипит, собьем пену и варить на медленном огне до готовности.
Горох пропомыть и положим в кастрюлю с бульоном и варить 30 минут.
Тем периодом напорезать картофель незначительными кубиками. И также выложить в кастрюлю.
Лук и морковь нашинкуем и пассеровать на растительном масле. И также выложить в кастрюлю.
Бекон и грудинку нарезать  незначительными кубиками, обжарить и переложим в кастрюлю. Варить приблизительно еще 10 минут.

Добавим по вкусу соль, специи. И в самом в баста зелень.

Приятного аппетита!!!