• Кабачок (тертый) — 300 гр
• Яблоко (тертое) — 200 гр
• Яичко — одна штука
• Пытка — две столовых ложки
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр жесткий (тертый) — сто гр
• Соль
• Перец красноватый жгучий
• Рыба (красноватая, форель, убористо порезанная) — сто гр.
• Творог (соус)
• Сметана (соус)
• Чеснок (соус)
• Зелень (соус)
• Специи (соус)

Из кабачков и яблок выжмите излишнюю воду.
Соедините яичко и пытку с остальными ингредиентами, скрупулезно перемешайте, посолите, поперчите.
Добавьте убористо порезанную рыбку.
Обжарить на растительном масле.
Ну чрезвычайно аппетитно и пикантно.
В особенности ежели быть с соусом.

Приятного аппетита!