• Рис
• Морковь — две штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Картофель — две штуки
• Огурец (соленый; в зависимости от размаха) — четыре штуки
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук зеленоватый
• Укроп
• Кинза
• Петрушка
• Масло растительное

В слегка подсоленную кипящую воду бросим нарезанный картофель.
Пропомыть рис и спустя 10 минут добавим к картофелю. Пока варятся рис и картофель, приприготовить томатно-овощную зажарку.
Для зажарки  лук напорезать, морковь натрем на терке, чеснок измельчим.
В поджаренные овощные культуры положим по вкусу семейную томатную приправу либо томат-пасту.
Выложим в кастрюлю зажарку.
Соленые огурчики натрем на терке и добавим в наш заправленный картофельный бульон.
Зеленоватый лучок тонко напорезать и выслать в наш рассольник. Заправим по вкусу «Вегетой». Предоставим 5 минут повариться.
Супчик готов, можнож подаем на стол. Тем, кто соблюдает пост нестрого, можнож добавим в рассольник сметанку.