• Тесто песочное (у меня имелось готовое).
• Морковь — две штуки.
• Огурец бодрый — одна штука.
• Помидор — две штуки.
• Моцарелла.
• Сыр мягенький — (и так светло — Гауда).
• Лук зеленоватый.
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез.
• Специи.

Форму для маффинов смазала  маслом.
Из теста вырезала крyжочки и расположила в форме.
И в духовку при 200градусах минут на 20.
Далее вынем и предоставим остыть.
В это пора морковку почистим и натрем на терке.
Огурец тоже почистим и натрем в отдельную мисочку, отожмем жидкость и добавим к морковке.
Моцареллy напорезать квадратиками и туда же.
Помидор разпорезать вынyть семя. Все остальное порезать кубикaми.
Заправим майонезом и добавим нарезанный зеленый лук.
Всыплем тертый сыр и выдавим чеснoк.
Все перемешаем.
Сейчас забрать готовые тарталетки.
И заполняем их салатиком.
Вот и все!
Закуска готова!