• Печень
• Лук репчатый
• Капуста белокочанная
• Морковь
• Фасоль красноватая (консервированная)
• Масло растительное
• Майонез
• Зелень
• Соль

Морковь, капусту пропускаем сквозь терку, обжарьте.
Лук порежьте полукольцами, обжарьте.
С печенкой доведется повозится: держим 2 часа в молоке, убираем пленочку, варите (основное не переварите, для проверки — протыкаем ножиком, ежели кровь выходит, варите до исчезновения).
Порежьте печенку на небольшие полосы, все перемешайте и в сито, чтоб вытекло избыточное масло.
Фасоль красноватую берите консервированную 1 банку.
Посолите, добавьте зелень, майонез.
Быть подано, садитесь быть пожалуйста!