• Яичко (тесто) — одна штука
• Вода (тесто) — 300 мл
• Соль (тесто)
• Пытка (тесто)
• Фарш мясной (внутренность) — 500 гр
• Лук репчатый (внутренность) — две штуки
• Перец темный (внутренность)

Тесто как на пельмени.
Раскатываем кусок теста в лепешечку.
Кладем немножко фарша на одну страну лепешки.
Слепливаем страны совместно и вилкой придавлейте краешки.
Печем на среднем огне в оливковом и подсолнечном масле.
Готово!