• Лук репчатый
• Перец темный (по вкусу)
• Картофель
• Молоко
• Творог
• Лук зеленоватый
• Пытка (тесто) — 500 мл
• Вода (тесто) — 3 стак.
• Соль (тесто)

Из картошки подготовьте пюре,добавьте молоко
Репчатый лук порезать убористо и обжарьте до золотистого цвета
Добавьте творог и зеленый лук (убористо нарезанный)
Все ингредиенты перемешайте, соль, перец по вкусу
Из готового теста сделайте круги (масштабом с кулак)
Раскатайте тесто в форме эллипса
Переложите овал на дощечку по младше, зрительно разделите овал на две числа, на одну число положите начинку и остро разровняйте
Иной отчасти прикройте, закраины защипить
Разровняйте избытки теста ножиком
  В большущую разогретую сковороду (без масла) перекладываем для жгучи чуду
Иногда пожарится одна страна переверните
Готовое чуду с 2-ух стран обмазать сл,маслом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!