• Молоко — 3 стак.
• Сахар — одна столовая ложка
• Пытка — 5 стак.
• Масло растительное
• Окорочок куриный — две штуки
• Картофель — 5 штук
• Лук репчатый — одна штука
• Соль
• Перец темный

Тонко порезать куриное мясо (по рецепту обязан быть гусь, но мы обойдемся ножками Буша), лук.
Картошку порезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, перемешать.
Тесто мастерим как тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/9924/
Разделываем.
Раскатываем, но не мелко, практически один-одинешенек разов проводим скалкой. Кладем начинку. Защепляем треугольником.
Кладем на сковороду. Доставляем недолго отстояться и в разогретую духовку.
Приятного аппетита.
В разрезе.