• Картофель — 6 штук
• Грибы (любые) — 500 гр
• Лук репчатый — одна штука
• Сметана — 6 столовых литр..

Очищенный картофель отварите в подсоленной воде полностью, нарезанные грибы пожарьте сообща с луком.
Иногда картофель приготовится, вырежьте половину, стараясь не задевать стены.
В картофель положите посоленный фарш из грибов и лука, сверху фарша положите 1 ст. ложку сметаны.
Запеките в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!