• Горбуша (сырая)
• Грибы (шампиньоны)
• Сыр
• Сметана
• Лук репчатый
• Специи
• Масло растительное
• Соль

Рыбу отделяем от костей (ежели это не филе), обжарьте с 2-ух стран, шкурку не снимаем.
Грибы и лук тонко порежьте и тоже обжарьте, сыр трeм на тeрке и мешаем со сметаной, солью и приправами.
Выложите на рыбу грибы, сверху сыр со сметаной.
Кладeм всe это в рукав для горячи и запекаем 15 минут на незначительном огне.
Сметану берeм не водянистую, что бы не растекалось.
Число товаров брала на глаз, в зависимости от того какого масштаба рыба.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!