• Хлеб (белоснежный) — 2 ломт.
• Помидор (крупный) — одна штука
• Чеснок — 1 зуб.
• Лук зеленоватый
• Сыр жесткий — 4 ломт.
• Зелень (базилик, петрушка либо кинза)
• Масло растительное
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Масло сливочное

Хлеб намазать сливочным маслом, сверху посыплем убористо нарезанным чесноком. Помидор ошпарим кипяточком, облить прохладной водой, очистим от шкурки, напорезать кружочками. Положим кружочки на хлеб с маслом. Попосолить, попоперчить по вкусу.
Сверху на помидоры распределим тертый сыр либо ломтики моцареллы. Посыплем колечками зеленоватого лука. Смажем форму для запекания либо противень растительным маслом, выложим бутерброды и запечем в разогретой духовке 10-15 минут.
Вынем бутерброды из духовки. Пару минут принесем постоять, украсим зеленью и можнож употреблять!