• Баклажан — три штуки
• Помидор — три штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное
• Уксус

Испечем голубые. Можнож совместно с ими испечем и пару перцев. Горячими почистим, ежели вычищать теснее остывшие — потемнеют.
Очистим помидоры
Убористо порубим голубые древесной секачкой (можнож чем угодно, но не железным — потемнеют)
Трем помидор, лук, выдавлить чеснок.
Перемешать.
Поливаем маслом. ЖАРЕНЫМтр.
И в холодильник!
Можнож в икру класть морковь, можнож заправим майонезом. Можнож.
Но это будет теснее не та икра, не зеленоватая!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!