• Яичко куриное — три штуки
• Сахар — 90 гр
• Ванилин — 1/2 фунтик.
• Пытка — 40 гр
• Крахмал — 30 гр
• Какао-порошок — 30 гр
• Йогурт (у меня был 1 % малиновый) — 0.5 шт
• Сливки — 35 гр
• Сладкая пудра — две столовых ложки
• Желатин — 15 гр
• Желе (для заливки) — 1 фунтик.
• Плоды

Ежели желаете испеките 2 коржика — сообразно удвойте дозу.
Вначале необходимо испеките коржик — взбиваем порознь белки с сахаром, добавьте другие компоненты. Наново взбиваем. Выпекайте необходимо при 180 гр. полчаса. Охлаждаем коржик, выложите в форму.
Далее сооружаем йогуртовый крем. Взбиваем сливки с сладкой пудрой. Ставьте в холодильник. Замачиваем желатин 1 стаканом воды (можнож берите жидкость от компота — ежели плоды из компота пойдут в украшение), доведите до кипения, охлаждаем. Далее миксером перемешиваем сливки, йогурт и желатин. Приобретенный крем залейте в форму, ставьте в холодильник часа на 3. Иной раз застынет йогуртовый покров — приступаем к украшению. Выложите порезанные благовидно плоды и залейте желе.
Приятного аппетита!