• Картофель — три штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Сосиска — три штуки
• Помидор — две штуки
• Зелень
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Масло растительное
• Капуста белокочанная

Вычищаем, промыть и порезать картофель брусочками. Обжарить его в растительном масле.
Порезать сосиски кружочками, выслать к обжаренной картошке. Можнож обжарить картофель до полной готовности, выложим его из сковороды и добавим далее в самом баста. Тогда он получится с корочкой, она не успеет размокнуть.
Морковь порезать соломкой и добавить к обжаренным сосискам и картошке.
Также порезать лук и в сковородку.
Иной раз все всего ничего обжарится, добавить нарезанную капусту. Я ее режу средней соломкой, чтоб ощущалась, но не водилась сильно большущей.
Порезать помидоры. Можнож собьем с их шкурку, но это совершенно не беспременно. Выложить на капусту, перемешать и добавить совершенно всего ничего воды.
Посолить, поперчить по вкусу. Можнож добавим всего ничего сахара, но это на любителя.
Гасим под крышкой на маленьком огне до полной готовности. А готовность определяете сами, кто-то любит наиболее мягенькую капусту, а я люблю, чтоб она ощущалась.
Посыпать зеленью. Приятного аппетита!