• Карп
• Соль
• Перец
• Лук репчатый
• Перец болгарский
• Помидор
• Чеснок
• Яичко куриное — одна штука
• Сливки — 35 штук
• Масло растительное
• Пытка

Берeм карпа среднего размаха. Разделываем на порционные кусочки, посолите, поперчите, выдавлейте на рыбу незначительно чеснока и забываем минут на 20, чтоб всe пропиталось, после чего обваливаем  рыбу в яичке и пытке и жарьте на сковородке, как обыкновенно жарят рыбу (лишь до полуготовности). После чего берeм иную сковородку (превосходнее, ежели она будет глубочайшая). Выложите на неe оболочками: Рыба, слегка обжаренный репчатый лук кольцами, колечки помидора и паприка, по вожделению специи. Залейте всe сливками (сливки  можнож слегка разбавить с водой) и гасим до готовности .