Рецепт — Картофельная запеканка с горошком
Ингредиенты для рецепта
- Фарш (неоднородный) — 300-четыресто гр
- Картофель (большущий) — три штуки
- Лук репчатый — одна штука
- Морковь — одна штука
- Горошек (консервированный) — 1 бан.
- Сыр мягенький — 150 гр
- Майонез — 200 гр
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для кортошки)
Рецепт — Картофельная запеканка с горошком
Ингредиенты для рецепта
- Фарш (неоднородный) — 300-четыресто гр
- Картофель (большой) — три штуки
- Лук репчатый — одна штука
- Морковь — одна штука
- Горошек (консервированный) — 1 бан.
- Сыр мягенький — 150 гр
- Майонез — 200 гр
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для кортошки)
Метод приготовления рецепта
Картофель порежьте кружочками, шириной 3-5 мм, лук полукольцами.
В форму, смазанную маслом, выложите оболочка кортошки, после чего половину лука, посыпте приправами (у меня для кортошки).
После чего посыпте половиной тертой моркови, выложите фарш, посолите, поперчите, специи по вкусу, и поливаем майонезом.
После чего заново лук, морковь, горошек, и сверху картофель, приправы по вкусу и поливаем майонезом.
Ставьте в духовку при температуре 190 градусов, за 10-15 минут до готовности посыпте тертым сыром, либо выложите поверх блюда дольки сыра (как у меня).