• Сахар — 2 стак.
• Яичко — 6 штук
• Масло сливочное — 300 гр
• Сметана — 125 гр
• Сода — одна чайная ложка
• Пытка — 250 гр
• Какао-порошок — две столовых ложки
• Фундук — сто гр
• Изюм — 50 гр
• Клубника — 200 гр

в разрезе
Масло разотрем с сахаром, желтки разотрем со сметаной и содой, добавим в основную консистенция, перемешаем. Белки взобьем в частую густую пену, добавим туда же.
Потом прибавления белков консистенция осмотрительно размешаем, добавим муки  и снова осмотрительно перемешаем. Разделим на две количества. В одну из долей добавим какао, орешки (измельченные, но не в пудру), в вторую клубнику.
Смажем маслом форму для кекса и посыплем манкой, заливать тесто в форму попеременно: арестуем из одной половины консистенции половник и разольем по дну формы, потом из второй консистенции арестуем столько-же и умеренно выльем на основную порцию теста, и так далее.
Выпекать в духовке при температуре 180 * 40 мин. а потом выключим и опоставить минут еще на 45.