• Овес (Геркулес) — 2 стак.
• Вода — 1 стак.
• Кубик бульонный (всякий) — две штуки
• Яичко — одна штука
• Лук репчатый (великий) — одна штука
• Майонез — две столовых ложки
• Масло растительное

Геркулес варите с бульонными кубиками 5 -10 минут под закрытой крышкой, остудите.
Луковицу убористо порезать и обжарьте до золотистого цвета, добавьте в геркулес, туда же взбейте яичко и майонез. Все отлично перемешайте, обваляйте в пытке, сформируйте котлетки и жарьте на растительном масле.
Вкус котлеток зависит от кубиков, кто любит грибной, кто куриный, кто овощной.