• Филе индейки — 0, 5 килограмм
• Яичко куриное — одна штука
• Майонез — три столовых ложки
• Крахмал — одна чайная ложка
• Лук репчатый — одна штука
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Масло растительное

Из филе идейки мастерим фарш и добавьте к нему убористо порезанный лук, посолите и поперчите.
Яичко взбиваем, путаем с майонезом и крахмалом.
В приобретенную консистенция добавьте фарш из филе индейки с луком, перемешайте и ставьте в холодильник на один-одинехонек час.
Выложите ложкой на сковородку с растительным маслом и жарьте до готовности. Приятного аппетита!