• Клюква — 4 стак.
• Сахар — 500 гр
• Водка — 750 гр

Клюкву — сквозь мясорубку, залейте в кастрюльке водкой, требуйте 3 -4 дня, непроницаемо закрыв посуду крышкой. После чего процедите сквозь марлю, сложенную в немного слоeв, добавьте сахар и поставьте на огонь, но до кипения не доводить. Сшибите с огня, опустите в ликeр на 5 минут завeрнутые в марлю гвоздику и кардамон. Разлейте сквозь воронку с марлей. Каждое процеживание наращивает прозрачность ликeра.