Рецепт — Морской язык
- Филе рыбное (пангасиус (морской язык)) — две штуки
- Икра красноватая — 2 литр.
- Яичко — одна штука
- Йогурт (естественный)
- Соль
- Перец темный
- Масло растительное
- Зелень
- Помидор
- Огурец
- Перец болгарский
- Чеснок
- Сок лимона
Рецепт — Морской язык "Девичьи посиделки"
- Филе рыбное (пангасиус (морской язык)) — две штуки
- Икра красноватая — 2 литр.
- Яичко — одна штука
- Йогурт (естественный)
- Соль
- Перец темный
- Масло растительное
- Зелень
- Помидор
- Огурец
- Перец болгарский
- Чеснок
- Сок лимона
Продукты, тот или иной нам необходимы (бритая персидская шиншила к ингредиентам не касается)
Рыбное филе обольем от всего сердца лимонным соком, посыпем перцем и поставьте почивать, а сами пока займемся корзиночками
Из помидорки создадим корзиночку. И аккуратненько ложечкой вынем мякоть.
Мякоть помидора положим в блендер небольшой, добавим чеснок и пару ложечек естественного йогурта. Прокрутим и заработаем беглый соус. Добавим соль
В каждую корзиночку нальем этого соуса и воткнем туда зелень, чтобы вышли вот экие плетенки. Увозьмите пока в холодильник
выпомойте две картофелины, положим на тарелочку, сверху прикроем (это непременно!!) и поставьте в микроволновку на наивысшую мощность. У меня макс. мощность 750 ватт и стояли 8 минут.
Подготовьте иной соус. Растопим в мисочке гр 30-50 сливочного масла, добавим туда лимонный сок и одно яичко, тот или иной для простосердечия нетрудно потрем на терке. Добавим икру.
с рыбки сольем излишнюю воду, обваляем в пытке и поджарьте
Выложим на тарелочку рыбку, корзиночку, запеченную картошечку, попорежьте огурчик и перчик, польем соусом. Оставшиеся соусы 2-ух внешностей подадим раздельно. Нальем пивка и…. начнем грызть и судачить))))