• Капуста цветная
• Лук репчатый — одна штука
• Перец сладостный — одна штука
• Помидор (средний) — две штуки
• Сосискa — две штуки
• Специи
• Зелень

Разделим капусту на соцветия и отварить в подсоленой воде 3-5 минут. Сольем воду и опоставить остывать.
Припустить лук и сладостный перец на растительном масле.
Выложить в сковородку оболочками другие компоненты в таковой последовательности:
— помидоры порезать кольцами,
-сосиски порезать кольцами,
— цветную капусту.
Взбиваем яичка и добавить специи (соль, перец и т.п.) — кому что нравится, по вкусу. Добавить рубленую зелень (укроп).
Залить яичной консистенцией все, что выложено оболочками в сковородке. Мастерим умеренным огонь, чтоб не подгорел нижний покров, и накрыть крышкой.
Приятного аппетита!