• Филе куриное (я снимала филе темного мяса)
• Соус (острый чили, табаско)
• Грибы
• Соль

Собьем филе, отобьем (я отбиваю скалкой спустя пакетик),
напорезать филе на высокие полосы, добавим острый соус, попосолить, опоставить на 15 минут.
Грибы вымыть, напорезать не чрезвычайно убористо,
обжарить, выпарить практически всю воду, припосолить мало,
добавим курочку (огонь мощный).
Поджарить до готовности (жарится прытко), пробуем на соль.
готово!