• Баклажан — 0.5 кг
• Помидор — 0.5 кг
• Морковь — одна штука
• Лук репчатый — одна штука
• Сыр плавленный — одна штука
• Майонез — 180 гр
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль
• Масло растительное (для обжаривания)

Порежьте на кружочки помидоры и обжарьте на постном масле.
Также кружочками обжарьте синенькие, все раздельно на тарелочки отложите.
Плавленный сырок трем на терку и нажимаем туда чеснок.
Трем на терке морковь и порежьте лук, гасим на постном масле и тоже добавьте в сырок.
Добавьте в сырок и морковку, майонез, перемешайте, внутренность готова!
Складываем в салатник покров синеньких, внутренность, дальше — помидоры и так — до верхотуры!! Доставляем настояться, можнож и не требуйте… Приятного аппетита !!!