• Творог
• Маргарин
• Сахар
• Корица
• Пытка

Из творога, пытки и маргарина замесите тесто. Положите в холодильник минимум на 20 минут.
Тесто разделите на куски и раскатайте лепешки шириной 1 -2 мм. Размах лепешек — как на вареники.
Каждую лепешку посыпьте сахаром и корицей, сложите пополам, снова посыпьте сахаром с корицей и снова сложите пополам. Обязаны получиться практически треугольнички (четвертинки круга).
Выложите печенье на смазанный маргарином противень и выпекайте до золотистого цвета.