• Пеленгас — 1.5 кг
• Картофель — четыре штуки
• Морковь — одна штука
• Шампиньоны — четыре штуки
• Лук репчатый — одна штука
• Сметана — две столовых ложки
• Майонез — две столовых ложки

В форму кладите «черепицей» картошку, посыпте приправой для блюд из кортошки. После чего лук, морковь и грибы(все оболочками). Сверху — рыба. Сооружаем заливку. Путаем сметану, майонез и приправу для рыбы. Добавьте с полстакана воды и вылейте все в форму. Фольгой закрываем все это тяжба и отправьте в духовку на 50 -55 минут. Огонь средний.  Обращаю заинтересованность на то, что соли в этом блюде нет. Полностью хватает приправ. Соус достается необычайно лакомый.