• Перец болгарский — две штуки
• Сыр жесткий — 150 гр
• Орешки грецкие — сто гр
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло сливочное — сто гр
• Яичко — две штуки

В блендере измельчить орешки и чеснок.
Также измельчить сыр, иной раз он будет теснее хватить измельчен добавить сливочное масло.
Мешаем обе массы.
Из перцев устраняем серединку. В эталоне обязано водиться 3 перчика, но у меня отчего-то тайным образом пропал красноватый. Мой супруг чрезвычайно любит перец.
Отвариваем яичка вкрутую. Начиняем приобретенной массой перцы, в серединку вделываем яичко.
Украсить орехами и поставить в холодильник минимум на час.
При подаче порезать ломтиками шириной 0,5 сантим..
Приятного аппетита!