• Тесто дрожжевое — один-одинехонек килограмм
• Телятина — 150 гр
• Свинина — 150 гр
• Колбаса ("охотничья") — 1 -2 шт
• Сыр жесткий (тертый) — 200 гр
• Петрушка (убористо нарезанная) — две столовых ложки
• Перец сладостный красноватый — одна штука
• Фасоль (вареная) — три столовых ложки
• Кетчуп — три столовых ложки
• Масло растительное
• Перец темный (молотый)
• Соль (по вкусу)

Свинину и телятину помойте, обсушите, убористо нарежьте и обжарьте на растительном масле. Поперчите и посолите. Сладостный перец помойте, удалите плодоножку, нарежьте соломкой. Колбаски нарежьте кубиками. Тесто раскатайте, выложите на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте кетчупом и размеренно распределите начинку: обжаренное мясо, колбаски, фасоль, сладостный перец. Посыпьте все тертым сыром, зеленью петрушки и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 25 -30 мин.
]:->