• Абрикос (спелый) — 500 гр
• Пытка пшеничная — 3 стак.
• Маргарин — 200 гр
• Сахар-песок — 1 стак.
• Яичко куриное — три штуки
• Сладкая пудра — 1 стак.
• Соль (щепотка)
• Ванилин
• Сода

Маргарин разотрите добела, добавьте 2 яичка, сахар, соль, ванили, соду, пытку и замесите тесто. Разделите на две неравные числа. Великую раскатайте в пласт шириной 1 сантим. и перенесите на противень. Абрикосы разломите на половинки, удалите косточки и уложите на тесто густо товарищ к товарищу, посыпая сладкой пудрой. Из оставшегося теста скатайте мелкие жгутики, возместите ними пирог в облике сетки и смажьте взбитым яичком. Выпекайте в духовке при t=210 -230 *С. Готовый пирог посыпьте оставшейся сладкой пудрой.